Wir freuen uns, Ihnen den neuen Jahrgang des Castrum Roche Nebbiolo präsentieren zu dürfen! Dieser besondere Wein stammt aus dem Hause Castrum Roche, das offiziell im Jahr 2021 gegründet wurde und bereits jetzt für herausragende Qualität und Innovationskraft steht.
Der dritte Jahrgang von Jungwinzer Isacco
Hinter diesem bemerkenswerten Nebbiolo steht der 25-jährige Jungwinzer Isacco. Mit viel Leidenschaft und Engagement hat er es geschafft, aus den 2.5 Hektaren Weinbergen, die er von seinen Großeltern geerbt hat, einen reinsortigen Nebbiolo zu kreieren. Diese Weinberge befinden sich auf der malerischen Torriglione-Terrasse in den Langhe, einem der schönsten Weinbaugebiete Italiens mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge von Rocche dell’Annunziata.
Natürliche Weinbereitung und unverfälschter Geschmack
Isacco legt großen Wert auf eine natürliche Weinbereitung. Der Nebbiolo wird in Stahltanks ohne den Einsatz von gezüchteten Hefen vinifiziert und bleibt ungefiltert. Das Ergebnis ist ein Langhe Nebbiolo, der sich mit vielen Barolos messen kann. Er überzeugt durch seine hervorragende Trinkbarkeit, fruchtige Aromen und eine große Eleganz, die den Charakter dieser edlen Rebsorte perfekt widerspiegelt.
Ein Wein, der begeistert
Mit einer Produktion von rund 12.000 Flaschen ist dieser Jahrgang ein echter Geheimtipp für Weinliebhaber. Ob als Begleiter zu einem feinen Abendessen oder als Highlight bei einer Weinverkostung – der Castrum Roche Nebbiolo begeistert mit seiner Qualität und seinem unverwechselbaren Geschmack.
Probieren Sie jetzt den neuen Jahrgang des Castrum Roche Nebbiolo und lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Können von Jungwinzer Isacco verzaubern. Bestellen Sie noch heute in unserem Onlineshop und genießen Sie einen Wein, der Tradition und Moderne auf einzigartige Weise vereint.
